Торт "Чорничний"

Цей європейський десерт підкорює не тільки ефектною зовнішністю, але і незвичайним поєднанням текстур і безмежністю смакових варіацій. Основною їх "фішкою" є фруктова начинка з яєчним білком, яку збивають до консистенції муссу...

Базові характеристики:

Вага нетто - 450 g (г)

Термін зберігання - 5 діб

Калорійність - 315 kcal

Харчова цінність на 100 g (г):

Білки - 5,25

Жири - 14,68

Вуглеводи - 45,74

Склад:

цукор білий, яйця курячі харчові, крем кондитерський , борошно пшеничне вищого сорту, чорниця свіжа (6,9%), продукт молоковмісний сметанний, молоко незбиране згущене варене, цукрова пудра, олія соняшникова рафінована, глазур кондитерська біла, какао-порошок, желатин, вино десертне, розпушувач, згущувач холодного приготування, ароматизатор «Ваніль-вершки», патока крохмальна, регулятор кислотності лимонна кислота, гліцерин, карбоксилметилцеллюлоза, харчовий барвник β-каротин, вода питна.