Хліб "Скиба"
Житньо-пшеничний хліб, виготовлений на спеціальній заварці із додаванням житнього солоду. Вирізняється вологістю, ситністю, апетитною скоринкою і приємним ароматом - адже містить запашний коріандр та чорний перець.
Базові характеристики:
Вага нетто - 450 g (г)
Термін зберігання - 5 діб
Калорійність - 180 kcal (ккал)
Харчова цінність на 100 g (г):
Білки - 6,73
Жири - 1,12
Вуглеводи - 42,49
Склад:
Борошно житнє обдирне, борошно пшеничне першого сорту, солод житній ферментований, цукор, закваска житня темна, дріжджі, сіль, патока крохмальна, поліпшувач хлібопекарський, коріандр мелений, перець чорний мелений, вода.